☆新学期☆

今日はおしゃれマダム様からでっち羊羹をいただきました



八幡名物、でっち羊羹・うゐろ餅で有名な元祖和た与さんのでっち羊羹です。
その昔、丁稚（でっち）さんが、里帰りのお土産に買ったため、この名前がつきました。
平べったい形で運びやすい。加えて竹の皮には抗菌作用があったので、長旅でも大丈夫。

おしゃれマダム様いつもありがとうございます

メガネ業界もその昔、丁稚奉公で技量・知識を学んでましたが、
今は全国に５ケ所ある眼鏡学校で４月から、
認定眼鏡士を目指して学んでいる学生さんもいらっしゃいます。

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【元祖和た与】近江八幡市玉木町　0748（32）2610
滋賀県近江八幡に店舗を 構え、創業文久3年(1863)の老舗店です。